低血压是指体循环动脉压力低于正常的状态。由于高血压在临床上常常引起心、脑、肾等重要脏器的损害而备受重视，世界卫生组织也对高血压的诊断标准有明确规定，但低血压的诊断尚无统一标准。一般认为成年人上肢动脉血压低于12/8 kPa（90/60mmHg）即为低血压。根据病因可分为生理性和病理性低血压，根据起病形式可分为急性和慢性低血压。
中医认为本病主要由于素禀体虚，形气不足，或年老体衰，精气两亏，药物伤害，以致阳气不足，失其充养，或精血亏虚，失于滋荣所致。低血压属中医“眩晕”、“厥证”、“虚劳”等病证范畴。本病基本病理以阳气亏虚为主，亦可虚中夹实，兼痰停瘀，病在脾、肾、心，涉及肝与肺。根据临床表现可分为肾阳亏虚、心脾两虚、中气不足等证型。
中气不足型低血压的临床表现： 头晕喜卧，少气懒言，四肢倦怠，自汗，纳呆，便溏，舌淡脉细。
以下推荐的治疗中气不足型低血压的中医食疗配方。
一、藕丝羹
配方：嫩鲜藕500克，鸡蛋3个，京糕160克，蜜枣100克，青梅100克，白糖200克。
功效：健脾开胃。
制法：将嫩鲜藕洗净，削去外皮，切成约5厘米长的细丝，放人开水锅内氽一下，捞出。京糕、蜜枣、青梅等均切成与藕同样的细丝。将3个鸡蛋清放入碗内，加入相当蛋清一半的水，用筷子打匀放在大盘内。置放笼里用武火蒸5分钟，即成白色固体蛋羹。然后将各种丝分为5份摆在蛋羹上，两端为藕丝，中间为京糕、蜜枣、青梅丝。锅内倒入200克水，放入白糖，烧开后，用湿淀粉勾成白色甜汁，淋至菜上即可。
用法：可佐餐食用。
二、山药茯苓包子
配方：山药粉、茯苓粉各50克，面粉200克，白糖300克。
功效：健脾补气。
制法：山药粉、茯苓粉放在大碗中，加水适量，浸泡成糊，蒸半小时后成糕状。调面粉，常法发面。以白糖、猪油、青红丝少许与山药茯苓糕合成馅，包成包子，蒸熟即可。
用法：可作正餐食用。
三、党参牛肉汤
配方：党参100克，五花牛肉500克。
功效：补中益气。
制法：将党参用纱布袋装好扎紧，牛肉切块，同时放入锅中，加入姜、葱、料酒及适量水，大火烧沸，去浮沫，改小火炖3小时，至牛肉熟烂，取出党参，调味即成。
用法：可佐餐，也可单独食肉喝汤。
四、莲子猪肚
配方：猪肚1个，水发莲子40枚。
功效：健脾益胃，补虚益气。
制法：将猪肚洗净，装入水发莲子（去心），用线扎紧肚口，放人锅内，加水适量，炖熟，捞出晾凉，再将猪肚切成细丝，与莲子一起放入盘内。用香油、精盐、葱、生姜、大等调料与猪肚丝、莲子拌匀即可食用。
用法：可单食，亦可佐餐食用。
五、淮山药泥
配方：淮山药200克，豆沙150克，京糕100克，水豆粉50克，白糖150克，猪油100克。
功效：健脾和胃。
制法：将淮山药粉碎成细末，加入白糖50克，加少许水，搅成细泥，放碗内，京糕加工成细泥，另放碗内，加白糖25克，拌匀，豆沙另碗内，然后将3个碗均上笼蒸熟透后，取出待用。将炒锅烧热，倒入猪油，依次炒京糕泥和豆沙，分别盛在淮山药的两边。将炒勺置武火上，加清水少许，白糖75克，烧沸去沫，用水豆粉勾芡，浇在三泥上面即成。
用法：可作早晚餐或点心服食。
六、参苓山药汤圆
配方：人参、茯苓、山药各10克，豆沙泥30克，干糯米粉、白糖、熟猪油各适量。
功效：补脾健胃，益气补肾。
制法：将人参、茯苓、山药蒸熟，捣成泥，与豆沙泥、白糖、熟猪油共同拌匀，搓成拇指头大的丸子，备用。将干糯米粉放在盘中，然后放上参苓山药豆沙丸子，将盘于左右摆动，让丸子均匀粘上糯米粉，这时再将粘有糯米粉的丸子逐个蘸水，再放进盘中滚动，使其再粘上干糯米粉，如此反复操作三四次，便成为汤圆。将汤圆在沸水中煮熟，即可食用。
用法：可作早晚餐或作点心服食。
文章转自中医药网
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编辑：Cinderella
